夏天到了 开胃菜非他莫属......
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 莴笋头 | 1根 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 香菜 | 少许 |
| 干辣椒粉少许 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
凉拌素三丝的做法
将食材洗净切丝，莴笋丝内放点点盐拌匀腌制一会，起锅烧水 水开后将胡萝卜丝和土豆丝焯水一两分钟左右捞出沥干水分速放凉开水里面备用，把三丝都抓干水份放在干净盆内，然后加入所有调料混合拌匀再加入香菜。
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小贴士
四种蔬菜 营养均衡 少油健康
凉拌素三丝烹饪方法窍门 如何做凉拌素三丝才好吃
烹调艺
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