>
食谱摘自微博大神mio,只是自行记录一下_title_a
用料
一人食酸汤肥牛的做法
将原料切块准备好。冷水加适量料酒,肥牛下锅,略熟即可盛出
番茄烫水去皮,切成小块,入锅翻炒至汤汁消失,加适量热水,黄辣椒酱、白糖
调味可以后加入金针菇、半熟肥牛、秋葵,加入盐,小火等收汁即可
小贴士
此菜谱为一人食量,多人食可自行翻倍备料。祝大家用餐愉快!