【步骤图】超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面食谱大全和做法

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超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图

偶然间刷到过这个吃法,身为最爱烤冷面的东北人必须冲来试试!个人认为这个口味很大众化,碳水+碳水结合的美味无人能抵挡,韩式甜辣和东北酸甜结合的也很好~火鸡面的弹性和柔韧的烤冷面面皮用辣酱做融合剂,放入致死量香菜洋葱,爱香菜人士狂喜了。
做法是天天买烤冷面看熟了小摊阿姨的手法。

用料  

火鸡面 一包(用不上)
鸡蛋 一个
烤冷面面皮 一张
烤冷面酱料 (烤冷面自带,没有就买蒜蓉辣酱)
香菜碎 致死量
洋葱 同上

超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法  

  1. 油微热,平整放入烤冷面面皮。一定要每个地方都粘上油,不然面皮可能会烤得很干不柔韧。记住火候一直不用太大,慢慢来即可。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第2张
  2. 感觉面皮变得柔软了,打入一颗公鸡蛋,放自己爱吃的香肠或者鸡柳鸡排等等等都可在锅旁边慢慢煎,煎热了更香。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第3张
  3. 趁公鸡蛋不注意把它搅散

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第4张
  4. 大概这样。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第5张
  5. 再趁面皮不注意给它翻个身。尽量用平底不粘锅,我就算了。

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  6. 就在这一面刷上适量酱~放上喜欢的配料。像我一样爱吃糖醋的适量放糖醋哦~

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第7张
  7. 补一张配料图,把洋葱和香菜切成这样的小丁

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  8. 撒上香菜和洋葱,流口水🤤。稍微等一等让香菜洋葱热一热祛除一下生气。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第9张
  9. 铺上火鸡面!火鸡面虽好,可不要贪心哦,放太多卷不起来会难看,就像我做的就不好看。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第10张
  10. 正常来说应该把面皮卷起来,然后切段装小盒子里,可是塞了太多实在卷不起来,我就直接盛出来了。香哭了家人们。接下来请看花式吃播。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第11张
  11. 卷一筷子火鸡面

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  12. 来一口香肠面饼火鸡面,碳水爆炸快乐加倍。

    超详细话痨版火鸡面馅的烤冷面的做法步骤图 第13张
  13. 再卷一块嗷呜嗷呜嗷呜~吃完啦。

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