麻麻前几年开始做的,第一次吃觉得很惊艳!
因为粑粑不喜欢,小朋友都喜欢,也不是经常可以吃到,等我搬家了想什么时候吃就什么吃啦!
而且这算是快手菜对不!叮一叮就好了!还很下饭!
用料
排骨一条 | |
豆瓣酱1-2大勺 | |
糖2-3勺 | |
酱油少许 | |
蚝油适量 | |
油适量 | |
胡椒粉少许 | |
盐少许 |
超美味微波炉排骨的做法
小贴士
必须说一下,10分钟是灵活的,视排骨大小而定(时间要控制好,太小时间太长容易焦而且肉变硬)
不同牌子的豆瓣酱出来的味道都不一样的,我用的是海天豆瓣酱
配料说的少许,适量,是一点点,真的蛮少的,主要还是豆瓣酱的味道,糖一定要放的
最好是挑中间有一条骨的旁边有肉的排骨,因为我没去过市场买肉就不知道这是什么骨了..