掌门教的香辣虾做法 食材 步骤

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掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃

相比之前的那个大虾,重口味的人更喜欢这一道。

用料  

大虾 10只
线辣椒 数棵
干辣椒 数棵
郫县豆瓣酱 一勺
一丢丢
一丢丢
一丢丢
花椒 20来颗
一丢丢
生抽 一丢丢
白糖 一丢丢
盐(可以不要) 一丢丢

掌门教的香辣虾的做法  

  1. 虾洗净剪须去线。
    蒜、姜切片;葱和线辣椒切小段;干红辣椒不切都行。

    掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油锅半热就放花椒,炒香。
    然后放蒜、姜、干辣椒,豆瓣酱,再炒

    掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放虾,炒

    掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒红后放线辣椒和葱,炒

    掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入料酒少许、生抽少许、糖少许。
    一点水。
    收汁差不多了到一点香油(我没有放)。

    掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅拍照。

    掌门教的香辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张