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也是冰箱只剩下一个杏鲍菇、一包榨菜、一个鸡蛋,突发奇想炒的……o(╯□╰)o
用料
榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝的做法
杏鲍菇切丝,洗净
鸡蛋打成蛋液,备用
热锅倒油,摊蛋皮,盛出备用
然后倒入杏鲍菇丝,煸炒片刻
倒入榨菜和蛋皮,翻炒,加适量盐,出锅