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可以炒、可以凉拌、可以做面码儿的蔬菜,特别适合高血脂、高血压的人吃,家里必备菜品。
用料
最简单的降压祛脂菜 素炒芹菜的做法
芹菜洗净斜切段备用。
锅中放入底油煸炒一下葱姜丝,加入芹菜段煸炒。
加入清水、生抽、老抽、醋、糖、蚝油煸炒至熟,出锅前加入盐调味儿即可。
小贴士
不喜甜的可以不加糖,加一点儿调鲜的。