【步骤图】懒人版家庭版自制麻辣烫食谱大全和做法

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懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图

用料  

火锅底料 1/8包
芝麻酱 20g
牛奶 70g
5g(根据口味自行调配)
鸡精 1勺
蔬菜 根据自己喜好2~5种最佳
火锅丸子 5-10个
方便面/粉丝 1包

懒人版家庭版自制麻辣烫的做法  

  1. 加入火锅底料和适量的水(我是一人食的小锅,大概加了300ml的水)

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第2张
  2. 火锅底料➕水煮开

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第3张
  3. 煮开后加入牛奶(有奶粉的可以再加入2-3勺奶粉更加美味)

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶后煮开

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第5张
  5. 加入一勺味精,然后尝一下咸淡,淡了加盐,味道正好可不加

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第6张
  6. 煮开后,滤出残渣

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第7张
  7. 我爱吃辣,保留了几颗辣椒

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第8张
  8. 准备食材

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第9张
  9. 根据自己喜欢的口味购买食材,洗净

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第10张
  10. 把麻辣烫汤煮开,先放丸子煮,然后放主食,最后放蔬菜,全程8分钟左右即可享用美食

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第11张
  11. 加入芝麻酱

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第12张
  12. 调了一碗芝麻酱,一定要用温水加入芝麻酱,少量多次慢慢调匀

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第13张
  13. 搅合搅合,开吃!

    懒人版家庭版自制麻辣烫的做法步骤图 第14张

小贴士

如果加入牛奶煮开后,汤底够咸,是不需要再另外加盐的