【步骤图】鲜茶树菇肥牛粉丝煲🍲食谱大全和做法

大年三十陪爸妈看春晚🎄
来了兴致溜去厨房～～
除了其他小食当然还要呼一碗热热的汤🍲
这一份不需要像往常一样炖煮许久

十五分钟就能享受的茶树菇肥牛煲🍲
欢迎加入日常饭堂💖

若当菜品记得做浓些哦！😊

用料  

鲜茶树菇肥牛粉丝煲🍲的做法  

1. 肥牛片加一点料酒腌制15分钟 泡发粉丝

2. 烧开水 茶树菇过水 放置一边

3. 包菜撕成一片片 胡萝卜切片 葱切圈圈分两份

4. 一点点油 下一半葱 肥牛
   【有香叶的放一两片会更香】
   炒出香味之后只挑出肥牛

5. 另起锅 烧水 放入剩下另一半的葱 胡萝卜 茶树菇 包菜片 煮五分钟

6. 加入粉丝 肥牛 适量蚝油 一点点盐 再煮大概八九分钟

7. 装盘 【原本在萝卜片上撒了黑芝麻～漂移走了哈哈见谅】

小贴士

肥牛片品质足够好，才会有好的原汁鲜味
所以记得尝尝汤味合不合意哈
觉得淡的朋友可以自行加番茄or醋or辣椒油😊