用料
土豆 | 2个 |
干辣椒碎 | 少许(看自己口味) |
蒜末 | 少许(看自己口味) |
陈醋 | 两勺 |
味极鲜 | 两勺 |
花生油 | 一勺 |
电饼铛版酸辣土豆丝的做法
电饼铛中倒油,热锅后蒜末,干辣椒爆香
炒出香味后倒入土豆丝,来回翻炒
加入盐,鸡精,继续翻炒
临出锅倒入一勺醋,一勺味极鲜
小贴士
上述蒜末,辣椒多少看个人,土豆熟不熟看个人口感,有人喜欢吃生一点有人熟一点,这道菜最后炒出来是有点黏黏的
防止杠精:我自己写的菜谱,看完觉得不行就退出,我接受合理建议,那些没事找事的,没有常识的闭嘴,管好你自己