娃娃菜炖粉条做法 食材 步骤

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娃娃菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃

来自一个河南妞儿的日常生活💁

用料  

娃娃菜 1颗
粉条 一小把
洋葱 1个
干辣椒 3个
大蒜 2瓣
5克
2
酱油 一小勺
蚝油 半勺
豆瓣酱 1勺

娃娃菜炖粉条的做法  

  1. 将洋葱、娃娃菜,切成丝状,提前把粉条泡2个小时左右(也可不泡)。

    娃娃菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中油烧热把干辣椒、大蒜、豆瓣酱爆香后倒入娃娃菜炒至1分钟。加入少许盐、酱油、蚝油、半碗清水。待水烧开后放入泡好的粉条炖至3~5分钟(如果直接放入干粉条要炖至7~10分钟),再把切好的洋葱丝放入翻炒2分钟即可出锅。

    娃娃菜炖粉条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

配菜可以根据自己的喜好加入呦!直接放入干粉条炖口感会更好☺️