用料
| 姜 | 4片 |
| 醋 | 1勺 |
| 武昌鱼 | 条 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
武昌鱼的做法
将武昌鱼干下锅炸熟，取出，锅留底油把姜、蒜、干辣椒爆香，倒入武昌鱼，加水闷一会儿，期间烹入白醋，收汁出锅
武昌鱼烹饪方法窍门 如何做武昌鱼才好吃
烹调艺
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