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圣诞节,应个景,红红绿绿做道菜
用料
简单美味蒜香羊排的做法
羊排先双面洒上盐和胡椒粉,用手抹上去揉一下,腌制一刻钟
中火化开黄油,蒜瓣切片进去煎出香味
放入羊排开始中火煎
每面煎两三分钟即可
羊排煎好,小西红柿也用剩余黄油煎一下。上海青另外拿个锅爆一下。摆盘,美美的圣诞晚餐。
小贴士
煎多久根据自己炉子火候确定,主要看羊排颜色