脆炸南瓜花烹饪方法窍门 如何做脆炸南瓜花才好吃

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脆炸南瓜花的做法步骤图,脆炸南瓜花怎么做好吃

一蔬一皆生活,花样百食更写意......南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,味道香甜可口,富含丰富的营养,我们多食南瓜不仅对糖尿病,血压高,尿酸高等疾病有预防治疗功效,还有排毒养颜,強身健体,调理脾胃等食疗价值。

用料  

南瓜花十朵
鸡蛋 1
面粉20 g
盐少许
白糖 少许

脆炸南瓜花的做法  

  1. 将自种的新鲜南瓜花摘下。

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  2. 原生态自然生长的花最佳。

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  3. 做法:将花摘下用清水洗净,因自家种植,没有农药残留,不用浸泡。

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  4. 用面粉加鸡蛋,清水开成糊状。将花朵撕成一片片,沾满面糊,放入烧热的油锅中翻炸。

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  5. 用植物油炸至金黄色捞出沥干油分即可出品。淡淡的清香,甜甜的滋味,外脆里嫩,令人品尝后齿颊留香!

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小贴士

炸时掌握好火候。