如何做厚切冻酸奶好吃 厚切冻酸奶烹饪方法大全

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厚切冻酸奶的做法图解 厚切冻酸奶的做法步骤

最近厚切冻酸奶又火了起来,我把主意又打在了它头上。厚切的可简单多啦,在家就能做,也不用啥铁板、铁盘、制冷机,有冰箱就搞定。

用料  

酸奶 450克
淡奶油 200克
芒果 1个
红心火龙果 半个
蓝莓 10粒
奥利 2块
抹茶粉 6克
坚果 1小把
白糖 10克

厚切冻酸奶的做法  

  1. 150克酸奶和芒果混合,用破壁机打成芒果酸奶。150克酸奶和红心火龙果混合,打成火龙果酸奶。

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  2. 剩下150克酸奶里加入兑好的抹茶液搅拌均匀。
    ·抹茶液用20克水加6克抹茶粉勾兑即可

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  3. 淡奶油加1勺糖用电动打蛋器打发。打好的奶油平分成三份,加入芒果酸奶、火龙果酸奶和抹茶酸奶里搅拌均匀。

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  4. 准备三个平时喝牛奶的纸盒子,取一个倒入一半量的火龙果酸奶,中间可以铺一些蓝莓和坚果,接着倒酸奶装满后表面撒上蓝莓装饰。

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  5. 芒果酸奶里可以加一些芒果肉,装满牛奶盒之后再撒一层芒果肉点缀。

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  6. 抹茶酸奶里可以加两块奥利奥饼干,装满后在表面装饰些水果粒。

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  7. 放冰箱冷冻6个小时以上,吃的时候切成块儿就可以啦。

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