五花肉辣炒白菜做法 食材 步骤

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五花肉辣炒白菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白菜 三分之一棵
五花肉 150克
小米椒 适量

五花肉辣炒白菜的做法  

  1. 白菜切段,菜梗与菜叶分开;五花肉切片后用姜片、料、生粉腌制十分钟;小米椒、大蒜切小

  2. 五花肉炒至七成熟时出锅;下入蒜末辣椒末爆香,再下入菜梗,翻炒至体积缩小略微出水后下入菜叶

  3. 翻炒后加醋、盐、白糖,加清水闷煮至喜欢的软硬度,最后下入五花肉翻炒后出锅