奥尔良烤肠烹饪方法窍门 如何做奥尔良烤肠才好吃

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奥尔良烤肠的做法步骤图,奥尔良烤肠怎么做好吃

用料  

颈背肉 500克
8克
20克
12g
奥尔良粉(极美滋) 蜜汁20g+奥尔良5g
红曲粉 1克
老抽 3克
冰水 60~80克
淀粉 30克

奥尔良烤肠的做法  

  1. 凉水下锅,中火开锅转小火,共20分钟。放凉后入烤箱160度10分钟左右