虎皮尖椒炒鸡蛋做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.58W
虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

万物皆可炒鸡蛋

用料  

青椒 2个
大蒜 4瓣
生抽 1勺
鸡蛋 3个
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺

虎皮尖椒炒鸡蛋的做法  

  1. 准备三个鸡蛋打入碗中打散,两个青椒洗净切段,在准备4瓣大蒜切蒜末备用

    虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油油热倒入鸡蛋打散炒熟盛出

    虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 重新给锅中加油,油热放入尖椒煎至两面金黄盛出备用

    虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再往锅里加入少许油,油热放入蒜末炒香,将准备好的青椒鸡蛋放入翻炒几下,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱炒均匀,加入少许水,盖盖子,煮两分钟即可

    虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盛出装盘

    虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张