周末午餐适合来一碗番茄炒米粉
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 西红柿 | 4个 |
| 米粉 | 300克 |
| 葱 | 2根 |
| 瘦肉 | 30克 |
| 鲁花食用油 | |
| 酱油 |
番茄炒米粉的做法
我喜欢用零添加的酱油
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第2张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第2张")
鸡蛋3到4个
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第3张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第3张")
瘦肉切粒，然后炒到焦黄
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第4张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第4张")
鸡蛋打散
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第5张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第5张")
米粉折断用温水冲，浸泡微软即可捞起来备用
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第6张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第6张")
番茄切粒，不能太小会烂掉
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第7张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第7张")
鸡蛋，瘦肉，番茄炒熟加入盐调料
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第8张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第8张")
配料炒好加入米粉，然后一手拿筷子一手拿勺子不断翻炒，使米粉松软跟配料完全混一起，然后加入酱油，花生油，喜欢辣的可以加点辣椒更香，最后散上葱花，再次翻炒就可以出品啦！开吃吧！
![番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第9张]( "番茄炒米粉的做法步骤图，番茄炒米粉怎么做好吃 第9张")
小贴士
翻炒的时候记得火不要太大不然容易焦