是一个高蛋白低脂的菜。少油。做减肥餐也不错。简单快手!蔬菜可随意搭配。
用料
有机豆条 | 50g |
娃娃菜 | 3片 |
胡萝卜 | 1/3根 |
洋葱 | 1/3个 |
青椒 | 少许 |
黄瓜 | 少许 |
鸡胸 | 50g |
油 | 1汤勺 |
盐 | 少许 |
酱油 | 1/2汤勺 |
料酒(腌鸡用) | 少许 |
味精 | 少许(不放也可以) |
蔬菜豆条捞的做法
准备材料
豆条泡水10分钟至软。蔬菜切丝,鸡胸肉放盐,料酒淹一会。
每一样菜分别炒7成熟。盛起。
最后炒豆条,再放入各色蔬菜,鸡胸肉。放盐,酱油,味精等酱料。混拌捞起。
盛起。
近景。
小贴士
1. 豆条是出口的。不易买到。可以换成豆腐皮。(豆条比较有嚼劲,豆腥味比较淡。)
2.鸡胸肉可以不放。
3.用油炒胡萝卜,鸡肉。别的放水炒。每一样放油会多油。
4.蔬菜可以换。