突然想吃西红柿鸡蛋面,正好冰箱有剩下的半块午餐肉,还有之前吃意面时候没用完的酱,这个酱是买意面里边带的(清净园的番茄罗勒意面),放了一点,非常调味👍🏻
用料
西红柿1 | 个 |
胡椒粉少许 | 克 |
葱少许 | 克 |
盐少许 | 克 |
细挂面 | 份 |
生抽 | 勺 |
葱 | 根 |
梅林午餐肉1/4 | |
番茄罗勒酱 | |
鸡蛋 | 1个 |
西红柿汤面的做法
西红柿、午餐肉、葱切丁
锅里少许油烧热,放入葱花爆香,加入午餐肉翻炒一分钟,再加西红柿丁翻炒
翻炒中间加罗勒酱,少许盐,然后倒水,再加少许生抽,胡椒粉,大火烧开,打入一个鸡蛋,搅开,下面条,出锅!