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在超市碰到看起来就是用来喂小兔几的胡萝卜叶子,嫩绿嫩绿的,干脆来个清爽的做法吧~
用料
凉拌胡萝卜叶的做法
上锅烧开水,放一点点油,下洗好的胡萝卜叶焯水,捞出过凉水
将蒜蓉、葱花、盐、鸡精、生抽、少量水倒到碗里混合均匀
浇到焯好水的胡萝卜叶上,加上芝麻油,喜欢的话还可以放一点油泼辣子