【步骤图】好吃不辣番茄螺蛳粉食谱大全和做法

我用的是李子柒家螺蛳粉，也可用其他螺蛳粉！

用料  

好吃不辣番茄螺蛳粉的做法  

1. 把螺蛳粉冷水下锅煮8分钟（按自己喜欢的软度煮，8分钟是最佳时间）然后捞出过冷水

2. 把番茄用刀开十字，放入刚煮螺丝粉剩下的水中烫一分钟，去皮，切成丁，备用。然后把水倒掉。

3. 锅中放入番茄丁炒出番茄汁，然后倒入开水，煮沸

4. 依次放入调料包，（汤、菜、笋、辣椒油、醋）醋可放可不放，煮沸，怕辣的辣椒油可以不用放太多。

5. 煮沸后可加入自己喜欢吃的蔬菜或虾什么的，也可不放！

6. 最后把腐竹和花生放入即可。

小贴士

番茄烫一分钟就好，不要烫太久，不然不好切！