在家自己烤肉串
原来可以这么香
打着字都在回味
马上周末了弄点烧烤吃吃吧
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用料
五花肉 | 400克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 1/2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
自制超香五花肉烤串之空气炸锅版‼️香晕了💥的做法
【五花肉烤串做法】
1⃣️五花肉切成块(大小可根据喜好来)
2⃣️加入料酒1勺+生抽1勺+蚝油1勺+糖1/2勺,腌制20分钟
3⃣️把五花肉串起来,空气炸锅200度先烤5分钟
4⃣️取出后撒上烧烤料或孜然粉+辣椒面,再放进空气炸锅10分钟
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Tips:
1.如果辣椒面是带盐味的那种,在腌制时就少加一点生抽和蚝油,或者撒料时少撒一点辣椒面,避免太咸哟‼️
2.五花肉可不去皮,一开始担心咬不动,结果超香的~~
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