随手炒的一道菜,没想到味道惊艳哦o(≧v≦)o
用料
蘑菇 | 各种 |
盐 | 少许 |
蒜 | 一瓣 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
小米辣 | 2条 |
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
糖 | 少许克 |
葱 | 1根 |
辣炒蘑菇的做法
步骤没来得及拍照…
蒜切沫、葱切大段、小米辣切小段 备用所有蘑菇洗净,开水酌1分钟捞出备用
锅内起热油,下蒜末、小米辣段炒香,下蘑菇翻炒
逐个放入各种调料:孜然粉、花椒粉、辣椒粉、生抽、耗油、盐、糖,继续翻炒
最后放葱段,翻炒后起锅!
(我是没有葱了,颜值和味道都缺少了灵魂,大家记得加哦o(≧v≦)o)