芽菜炒肉鬆烹饪方法窍门 如何做芽菜炒肉鬆才好吃

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芽菜炒肉鬆的做法步骤图,芽菜炒肉鬆怎么做好吃

用料  

大豆芽
豬肉
薑末
蒜末

芽菜炒肉鬆的做法  

  1. 豬肉剁成肉末,加油,鹽,胡椒粉,生粉拌勻醃製一會

  2. 大豆芽菜浸泡清洗後稍微切段

  3. 熱鍋涼油,先將肉末炒至變色後加入薑末,蒜末一起煸香,倒入豆芽繼續翻炒,入少許鹽,雞粉調味即可