柠檬的保存方法 两种
用料
柠檬 | 个 |
蜂蜜 | 勺 |
盐 |
【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法
柠檬洗净 控干水
切片 去籽
先做柠檬茶
一层柠檬一层蜂蜜就好了这样就做好了(●°u°●) 」
蜂蜜没有填满不过等到第二天就已经析出很多柠檬水了
第二天就可以泡水喝
用50℃左右的水温 尽量保留蜂蜜的营养盐泽柠檬
用最常见的1:10的盐水比例直接泡制
密封保存即可
(就是泡菜的做法)这个不会析出水 水位不会变
所以直接盖过柠檬就行了一个泡水喝
一个做菜凉拌调味用
小贴士
1、因为都是用的生柠檬
还是尽量全程无油无水
避免变质
2、这回是用盐水泡的
主要想用做凉拌用
也可以直接用盐腌制 泡水喝
用法会不同 日后再尝试
3、盐泽的瓶子是金属盖的话
要记得先用保鲜膜密封 避免生锈