新年开运菜～竹报平安&节节高升烹饪方法，教你新年开运菜～竹报平安&节节高升做法步骤图

2021新年即将到来，一道新年开运菜，竹报平安&节节高升，提前祝大家新年快乐！
♨️ 竹报平安&节节高升
🍡食材：黄瓜二根，虾仁适量，青豆，玉米和胡萝卜适量。
🍡调料：盐和太太乐鸡精，太太乐料酒和太太乐芝麻香油，胡椒粉。
🍡制作：虾仁用料酒胡椒粉和盐拌匀腌制十分钟，虾仁和青豆玉米胡萝卜分别用水焯一下捞起。加盐和鸡精，芝麻油拌匀。黄瓜用盐把外皮擦一下，用水洗净切段，二端切1/2处别切断，用刀中间横切断，小勺挖去里面的瓜瓤，把拌好的虾仁放入黄瓜中，准备盆摆好造型，其余的黄瓜用小刀和剪刀✂️ 制作出竹叶摆好即可。

用料  

新年开运菜～竹报平安&节节高升的做法  

1. 准备好食材，虾仁切小粒用料酒胡椒粉和盐腌制十分钟左右。胡萝卜切小粒丁。

2. 玉米等用水焯一下捞起。

3. 虾仁用水焯熟捞起。

4. 放一起加入鸡精，芝麻香油，盐拌匀。

5. 黄瓜用盐把外皮擦一下用水洗净。

6. 黄瓜切段，二端切1/2处别切断，用刀中间横切断，小勺挖去里面的瓜瓤，把拌好的虾仁放入黄瓜中。

7. 准备盆摆好造型，其余的黄瓜用小刀 制作出竹叶即可。

8. 和太太乐合影。

9. 可以上桌开吃。