疫情在家给家中八个多月的宝宝捣鼓美食,参考了几篇鲜虾面文章,自己实际操作后写下心得共享。
用料
河虾 | 若干 |
面粉 | 一勺半 |
胡萝卜 | 5片 |
铁棍山药 | 5片 |
小青菜叶 | 若干 |
蛋糕裱花袋 | 1个 |
鲜虾面八个月辅食的做法
河虾去壳。因为河虾比较小,所以我也没学网友们去虾线,然后放姜片去腥。 小青菜叶切碎。 熟的胡萝卜片和熟的山药片切碎。
河虾、胡萝卜、山药加水用料理棒打成泥,再如一勺多面粉搅拌均匀(面粉我是凭感觉放的),放入蛋糕裱花袋中。
水烧开后挤入泥。
烧熟
加入小青菜,倒入核桃油。
给宝宝舀了一小碗,她全吃掉了。其实做多了,剩下的都被我们大人吃掉了,我觉得口感很适合宝宝,很软很细腻,并且营养均衡!