>
河南美食。
用料
炝炒烩面的做法
配料切好。
起锅烧油 ,放郫县豆瓣酱,葱姜蒜,炒出颜色,放青椒 火腿 甜不辣。
起锅轻微煮烩面,捞出 放炒锅里面。
大火炒三分钟左右,转小火放调料,炒两分钟。关火。盛出