两元钱能搞定的菜了解一下!
用料
黄瓜 | 1-2根 |
香菜 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒油 | 1勺 |
盐 | 根据自己的口味放就行 |
醋 | 半勺 |
香油 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
白糖 | 一小勺 |
麻油 | 适量 |
麻酱 | 1勺 |
简单拌拉皮的做法
🥒切丝,拉皮切条,蒜切末
一大勺麻酱➕等量白开水➕一勺盐搅匀。
菜一起放入大的容器。如果没有其他调料,麻酱倒进去搅拌均匀就可以吃了。
如果调料充足,请加入半勺陈醋
半勺生抽
半勺香油
适量麻油
白糖一小勺
喜欢吃辣加入自己喜欢的辣椒油!
调料加全了就可以搅拌了!
不加辣版本!
加辣滴!嗷嗷好吃!
小贴士
用水调麻酱,根据麻酱的干稀程度加水!