用料
| 虾仁 | 若干 |
胡萝卜切片，洋葱切片
虾仁对切两半，把虾线去掉，洗一下，放个蛋清，适量淀粉，搅拌热锅放油，放入葱姜翻炒，放入虾仁炒熟捞出备用，放入胡萝卜翻炒，可放少量水，放入洋葱翻炒，盖盖闷一会，放入虾仁翻炒，放孜然，盐，味精炒匀
胡萝卜洋葱炒虾仁做法 食材 步骤
烹调艺
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