【步骤图】自制炸薯条（比KFC还好吃）食谱大全和做法

用料  

自制炸薯条（比KFC还好吃）的做法  

1. 土豆切条，浸泡！祛除淀粉！下开水锅煮3-5分钟，切记不能煮太久了！

2. 捞出后，晾干水分！一定晾干水分！

3. 晾干水分后。添加玉米淀粉少量，少量添加，来回颠簸！待土豆均匀！

4. 就是这个样子！

5. 放在一个盒子里！冰箱冷冻！一定是冷冻待土豆条变硬！大概一个小时多即可！

6. 这是炸第一遍的效果！一定复炸一次。更脆哦！当然全部第一遍炸完放在冰箱，想吃的时候随时拿出炸一下即可！

7. 这是复炸后的，更脆了！

8. 成品配番茄酱！孩子吃了三盘！