爱不释手的鸡排做法 食材 步骤

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爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃

女儿喜欢所以尝试,很成功😊

用料  

鸡胸肉 1块
胡椒粉 适量
少许
淀粉 适量
蚝油 少许
面包糠 一包(100g)
鸡蛋2个
葱、大蒜、生姜、盐

爱不释手的鸡排的做法  

  1. 将鸡胸切片,用刀反面敲打鸡肉!

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 料酒、盐、耗油、葱、蒜、生姜、白胡椒(搅拌)备用(说明:喜欢重口味的朋友盐多点,腌制时间长点)

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用小刷子正反两面刷上佐料(10分钟左右翻另一面刷),准备打鸡蛋!

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入蛋液中,然后裹上面包糠(面包糠不要一次倒完,分次倒入)看下图

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入适量面包糠,将裹了蛋液的鸡胸脯放入

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 油热,放入鸡排

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 可以弄个吸油纸

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 孜然粉或者番茄酱(开吃)

    爱不释手的鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

喜欢重口味可以腌制时间长点,盐多放点!