「部队锅」烹饪方法窍门 如何做「部队锅」才好吃

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「部队锅」的做法步骤图,「部队锅」怎么做好吃

最近出了好多还不错的韩剧,公司也掀起一股韩式饮食潮流。其中最全能的恐怕非部队锅莫属。

人类的食欲是无底的,但部队锅满足了贪心的人对食物的大部分幻想,一锅里有荤有素色相味俱全,加点泡面打个蛋简直全能。一碗下肚,鼓腹含和,立马烦恼全无。

另外,把所需材料都先准备好,依次放入锅里,让食物彼此在炖煮的过程里发生化学反应,揭开盖那一瞬间散发的香气,即使是厨渣也会幻觉自己是厨艺大师。

用料  

韩式辣酱
辛拉面
午餐肉、香肠、蟹肉棒
西葫芦片、年糕、金针菇
洋葱
京葱段
韩式泡菜
芝麻

【部队锅】的做法  

  1. 韩式辣酱中拌入辛拉面的调料包。

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  2. 锅底铺上洋葱片、京葱段和韩式泡菜。

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  3. 将午餐肉、香肠、蟹肉棒、西葫芦片、年糕、金针菇、等材料铺入锅中,中间放辣酱,倒入水(或肉汤),加适量生抽,煮开。

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  4. 表层放上辛拉面,铺芝士片,中火煮片刻。

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  5. 打颗蛋,撒上芝麻,关火加盖熟。

    「部队锅」的做法步骤图,「部队锅」怎么做好吃 第6张
  6. 开吃咯~

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