这里用到的是现成的干虾🦐
我们全家都不吃辣，所以做的是孜然番茄口味的😉喜欢吃辣的盆友可以将下面材料中的番茄底料换成辣的 或者自己喜欢的口味~
用料
| 干虾 | 一盘 |
| 土豆 | 一个 |
| 葱姜蒜 | 一堆 |
| 番茄底料 | 小半袋 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
香酥土豆虾🥔🦐的做法
这里是用到的葱姜蒜的量（一段葱斜切片＋四片姜＋四瓣蒜）
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这里用到的干虾是这种
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
土豆切成这样，放一丢丢油，小🔥煎之！
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎成这个德行（焦黄）😏
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放葱姜蒜、番茄底料、干虾，转中🔥翻炒
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
让他们尽情的拥抱彼此（千万不要开大火干，土豆兄弟们容易被扒拉死）
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
当当~~出锅😝撒葱花芝麻孜然粉，开搓！
![香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香酥土豆虾🥔🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
干虾一定要用水泡开才行哦！不然炒完之后会很硬的！