夏天又到啦
而杭州最讨厌的黄梅天也来了
今天游完泳和麻麻一起去胡庆余堂买了乌梅和山楂 加上去年剩下的金银花什么的
终于!
又到了酸梅汤的季节了!!
盆友们
你们喜欢这样酸酸甜甜的味道么
用料
土冰糖 | 适量 |
乌梅 | 一把(约10颗) |
山楂 | 一把(约20片) |
金银花 | 一小撮 |
甘草 | 一小把(约10片) |
陈皮 | 一小撮 |
糖桂花 | 一勺(可不加) |
亲爱的酸梅汤先森的做法
准备材料
浸泡约30分钟
大火煮开
小火慢炖一个时辰 关
倒入玻璃器皿 放凉 入冰箱!
今夏的第一杯酸梅汤出炉~
小贴士
热的时候加的冰糖总会觉得不够甜
酸味会大大的盖过甜味
所以冰糖不要加的太多哦