【步骤图】蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁食谱大全和做法

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蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法步骤图

以前听到奶油两个字就一直觉得不好吃,因为我不爱吃甜的东西,总觉得奶油是甜的,后来试了一次外面买的,味道和我想象中不一样,于是回家把这个菜做了出来

用料  

意大利面 1份
培根 3片
蘑菇 7个
淡奶油 150克
黑胡椒 1勺
黄油 20克
3瓣
橄榄油 1勺
5克

蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法  

  1. 水开了放一勺盐然后开始煮意面,需要煮10分钟。

    蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法步骤图 第2张
  2. 趁面在煮,把培根煎一下,肥一点的煎出来更香,口感也会更好些,不喜欢太肥的可以买精制培根。培根煎好后切成一指宽小片

    蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法步骤图 第3张
  3. 把蘑菇洗干净切片,顺手秀刀工

    蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法步骤图 第4张
  4. ①热好平底锅,倒入橄榄油。
    ②然后加入蒜瓣煎一下下,随机加入蘑菇片和盐和黑椒碎翻炒均匀。(如果有香蒜碎,现在可以加入一些,很香)
    ③然后倒入淡奶油煮开。
    ④意面捞起来沥干水分放到奶油酱汁里翻炒均匀即可摆盘上菜。

    蘑菇培根奶油意面-香滑浓郁的做法步骤图 第5张

小贴士

淡奶油可以在超市里买到,如果没有可以用全脂牛奶代替,两种我都试过,淡奶油好吃很多!