>
三分钟就可以上桌的简单凉菜
用料
简单快手的拌猪头肉的做法
猪头肉改刀切片,黄瓜切片
大蒜切末或者用石臼捣碎,盛出来倒入酱油搅拌,倒入香醋,和黄瓜猪头肉拌均匀,也可以单独上桌做蘸料放在旁边沾着吃。
小贴士
我一般把蒜泥和猪头肉分别盛两个碗里,有的人口重可以多点,不吃蒜的可以直接吃黄瓜和肉