百香灯烹饪方法窍门 如何做百香灯才好吃

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百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃

(由淡淡小小厨制作的橙子花篮得到的灵感。)用百香果制作一个镂空图案的花篮,白天可以当个可爱的百香花篮,在夜晚的时候华丽转身,就成了一个流光溢彩、清香的小夜灯哟。

用料  

百香果 2个
一次性筷子 1根
牙签 1根
饼干模具(也可无) 2或3个

百香灯的做法  

  1. 购买时注意挑选大个,果皮光滑,色泽好的百香果。(上图是切开3天的啦,色泽变了)取个百香果切开三分之一,把果肉用勺子淘光(犒劳自己,吃了吧),果皮冲洗一下,去掉粘性和杂质。

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第2张
  2. 用根一次性筷子在多的那半果皮边缘约1.5厘米处扎上一排小洞。(手扎不好使劲,用力过猛果皮就开裂了。把果皮放案板上,拿个擀面棍之类的硬物稍微敲打,小洞就出来了。再从外面用筷子捅几回,小洞就很平整了。或者听说可以用硬吸管扎洞,但是我没试过。大家也可试试。)

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第3张
  3. 选择自己喜欢的饼干模具,在果皮上压出图案。(果皮是圆的,不好直接压,我就拿擀面棍在果皮里边撑着,模具在外边按压。注意小心点,用力均匀保证果皮不破裂。)我的模具偏大,最多只能压出三个图案。若小的就可以压出多些图案,那么就更精致些。
    假如没有模具,就用筷子直接扎些小花或字母之类的图案吧。

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第4张
  4. 剩下的那个三分之一果皮当盖子,也用筷子扎一或两排小洞。

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第5张
  5. 另外一个百香果切开,只取一段果皮,用约2厘米长的尖牙签两头扎上,形成花篮提手。一个百香花篮就形成了。(别问我为啥是花篮,这是白天的小夜灯哦。实现资源利用最大化。)

  6. 放上一些小果子小花,随意一拍,都萌萌哒!果皮自然的清香溢满屋子,嘿!名副其实的百香篮哦!

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第6张
  7. 有田园气息的小花篮……

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第7张
  8. 我多买了一个,做个百香壶。

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第8张
  9. 来杯茉莉花茶……

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第9张
  10. 两者一摆,毫不违和。

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第10张
  11. 夜晚时分,把手机开启手电筒模式,镂空小灯往上一放,房灯关了,看!一个小巧精致的百香灯魔术般出现你眼前。

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第11张
  12. 有盖子的……漂亮还不刺眼

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第12张
  13. 另外一个角度拍……

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第13张
  14. 调节拍照的手机,竟然有美丽的彩光呢。是不是很漂亮?

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第14张
  15. 这是按压图案后,我保留着星星,拍了一张。有没有乘着UFO,在漫漫夜空中去穿越星际的感觉……(只是发挥下想象,不喜勿喷哈😊)

    百香灯的做法步骤图,百香灯怎么做好吃 第15张

小贴士

1.模具按压图案要小心,使力要均匀,别划到手啦!
2.用了牙签的作品,比如花篮,要放好,不能给小宝宝玩。
3.取光除了手机,大家还可以拿小灯泡啥的。
4.除了百香果,橙子、柚子等也是制作小夜灯的可选材料。大家可以试试。发挥你们的丰富想象力吧!