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炝拌卷心菜烹饪方法窍门 如何做炝拌卷心菜才好吃
烹调艺
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用料
卷心菜
一颗
干辣椒
3-5个
盐
适量
糖
适量
醋
适量
麻油
少许
食用油
少许
蒜
3-5瓣
炝拌卷心菜的做法
卷心菜切丝
备用
蒜切末
将水烧开放少许盐,卷心菜焯水
捞出过凉水,挤干水份
蒜和干辣椒碎放表面
烧少许热油
淋在
蒜和辣椒碎上
按个人口味加入盐、糖、醋、麻油
拌匀装盘即可
TAGS:
好吃
卷心菜
炝拌卷心菜
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