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用料
雪梨银耳百合汤的做法
雪梨洗净,去皮、去核,切小块备用
银耳泡半小时后,洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净备用。
锅中倒入清水,放银耳,大火烧开,转小火将银耳炖烂,放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,炖至梨熟,撒葱花即可出锅。