素…素的感觉吧~
爸爸三高,还喜欢炒菜。最近面包机被折腾坏了,转战做菜上啦。真是不折腾会死星人(≧∇≦)
用料
西芹 | 500g |
猪肉(瘦) | 少许 |
肉丝西芹的做法
去筋。顺着切。这样入味
西芹叶。过热水。给爸爸次!
葱加蒜肉丝—我想写下。
这个菜太清淡,有木有?所以在肉丝上下功夫吧。用烤肉料或者猪排酱腌一下,加一点点香油。
大概30分钟腌好的肉丝~忽略屎图
光炒了。无图!
正常下油,爆葱蒜,下肉。肉变色加西芹(对了西芹可以在烫叶子之后烫一下)
炒熟!加盐和味精
小贴士
西芹脆脆滴不说,还很入味!
其实肉丝也赞(-_^)