蒜薹炒鸡脯烹饪方法窍门 如何做蒜薹炒鸡脯才好吃

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蒜薹炒鸡脯的做法步骤图,蒜薹炒鸡脯怎么做好吃

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用料  

蒜薹 一把
鸡脯肉 一块
木耳 一个
少许
五香粉 少许
鸡精 少许
酱油 少许

蒜薹炒鸡脯的做法  

  1. 蒜薹洗净,去头尾,切块。

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  2. 鸡脯肉解冻后洗净,切开

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  3. 将鸡脯肉顺纹路切成块状后,放入碗中,倒入料酒、少许盐、五香粉腌制3分钟左右。

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  4. 红锅倒油,放入鸡脯肉小炒。炒熟后,倒入蒜薹、木耳炒至蒜薹熟后,放入少许五香粉,盐,鸡精即可端锅。

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小贴士

tips:
鸡脯肉不要有血丝的呀^^ 听妈妈说是有毒素的