美味可口的炸薯条做法 食材 步骤

用料  

美味可口的炸薯条的做法  

1. 两个土豆

2. 去皮切成条

3. 锅中加入水，将水烧开，烧开后将薯条放进锅中，加入一勺盐焯水一分钟

4. 将焯完水的薯条捞出，放入准备好的冷水里投凉

5. 将投凉后的薯条溺干水分均匀的裹上一层玉米淀粉

6. 将裹好玉米淀粉的薯条放入冰箱中，冻硬后即可取出。

7. 锅中加入油，将锅铲放入锅铲，边有泡泡冒出即可将薯条放入炸

8. 将薯条炸至金黄即可捞出

9. 一道美味的炸薯条就做好了，有兴趣的小伙伴也可以试一试。