用料
葱丝 | 一小段 |
蒜 | 开始一半最后一半 |
土豆 | 1个 |
盐 | 开始半勺最后半勺 |
白醋 | 4勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
水 | 适量 |
妈妈土豆丝的做法
1.先放葱 一半蒜爆香,半勺盐,土豆丝炒炒。
2.炒几下放生抽1勺,白醋4勺,糖1勺,水适量。
3.最后土豆丝变亮时再放半勺盐,出锅一半生蒜。
用料
葱丝 | 一小段 |
蒜 | 开始一半最后一半 |
土豆 | 1个 |
盐 | 开始半勺最后半勺 |
白醋 | 4勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
水 | 适量 |
妈妈土豆丝的做法
1.先放葱 一半蒜爆香,半勺盐,土豆丝炒炒。
2.炒几下放生抽1勺,白醋4勺,糖1勺,水适量。
3.最后土豆丝变亮时再放半勺盐,出锅一半生蒜。