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每個家庭總有一盤銅板菜,顧荷包、顧家計又顧健康!請從6'58"開始觀看,完整料理步驟🎬
用料
高貴不貴💲銅板上菜★okane☆的做法
高麗菜切段、清洗,薑切絲、辣椒切半。
鑄鐵鍋需加多一點點油,爆香薑絲及辣椒後,緊鑼密鼓地炒高麗菜。
高麗菜微軟時,加入調味料,若太乾可適時加些水,蓋鍋悶煮至葉梗軟後即可。