下饭空心菜烹饪方法窍门 如何做下饭空心菜才好吃

简单快捷，下饭。喜欢吃肉，可以加牛肉一起炒。

用料  

下饭空心菜的做法  

1. 蒜切片，姜切宽条，辣椒切丁，空心菜切断

2. 锅中放适量油，放入切好的蒜姜辣椒，爆香，放入空心菜，快速翻炒两分钟，加入少许盐，一小勺耗油，翻炒两分钟，再加入两勺生抽，快速翻炒几下，加入少许水，盖上锅盖闷五分钟，盛出。

3. 赶时间，牛肉没来及解冻，如果有牛肉，可以加牛肉一起炒更好吃。