>
疫情当前,在家想吃酸辣粉但是没有速食,翻出来一包粉丝,开造
用料
超简单的自制酸辣粉丝的做法
把辣椒面放在碗里,起锅热油,油温适当后浇在辣椒面上(油温不可过高,防止把辣椒面烧糊),加入其他调料搅拌均匀。
起锅煮水,水开后放入粉条粉条熟了之后倒入调料碗中,搅拌开。开吃