用料
| 蒌蒿 | 1把 |
| 豆干 | 10块 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱 | 2小根 |
| 老抽 | 少许 |
蒌蒿炒香干的做法
蒌蒿，香干
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蒌蒿切段，香干切条。
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锅中起锅烧油，放入葱蒜，蒌蒿下锅翻炒3分钟下入香干爆炒。
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加入盐。鸡精，少许老抽，爆炒3分钟。
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出锅
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蒌蒿炒香干烹饪方法窍门 如何做蒌蒿炒香干才好吃
烹调艺
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